Πίνουμε sobacha
υλικά
2 κουταλάκια φαγόπυρο σπόρους φρυγανισμένους
νερό βραστό
εκτέλεση
βάζετε τους σπόρους σε ένα φλιτζάνι ή μια τσαγιέρα, ρίχνετε 250 ml βραστό νερό και αφήνεται για 5 λεπτά να εκχυλιστούν τα συστατικά. Στραγγίζετε σε ένα φλιτζάνι.
αν θέλετε πιο έντονη γεύση μπορείτε να το αφήστε λίγο παραπάνω. Επίσης μπορεί να καταναλωθεί κρύο και να αποτελέσει βάση για πολύ γευστικά smoothie.
Καλή απόλαυση!!!