Σύνδεση

Όνομα χρήστη *
Κωδικός *
Απομνημόνευση
Τετάρτη, 12 Δεκεμβρίου 2018

Όταν ακούμε για πρωτεΐνη στα πρωινά το μυαλό μας πάει στα αυγά. Κάποιες φορές όμως δεν έχουμε όρεξη να ανάψουμε το μάτι της κουζίνας και να πιάσουμε τη σπάτουλα. Τι κάνουμε; 

Εδώ θα βρείτε μερικές εναλλακτικές για πρωινά πλούσια σε πρωτεΐνη.

 

1.Φυστικοβούτυρο-Μπανάνα Shake

Στο μπλέντερ, συνδυάζουν 1 φλιτζάνι γάλα χωρίς λιπαρά, 1 ώριμη μπανάνα σε φέτες και 2 κουταλιές της σούπας φυστικοβούτυρο. Ανακατέψτε μέχρι να γίνει λείο.

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΑΞΙΑ (ανά μερίδα) 391 θερμίδες, 17 g pro, 46 ​​g υδατάνθρακες, 5 g ινών, 28 g ζάχαρη, 17 g λίπους, 2 g κάθισε λίπος, 250 mg νάτριο

 

2. Πουτίγκα κριθαριού

Ανακατέψτε μαζί ¾ φλιτζάνι απλό γιαούρτι και ½ φλ. νιφάδες κριθάρι. Καλύψτε και καταψύξτε τη διάρκεια της νύχτας. Για να σερβίρετε, πασπαλίζετε με 1 κουταλιά της σούπας νιφάδες καρύδας και ½ φλιτζάνι κατά το ήμισυ τα κεράσια.

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΑΞΙΑ(ανά μερίδα) 426 θερμίδες, 18 g pro, 80 g υδατάνθρακες, 13 g ινών, 25 g σάκχαρα, 5 g λίπους, 4 g κάθισε λίπος, 150 mg νάτριο

 

3.Φράουλες και κρέμα γάλακτος

Συνδυάστε ¼ φλιτζάνι χωρίς λιπαρά απλό ελληνικό γιαούρτι, ¼ φλιτζάνι νιφάδες βρώμης και 1 κουταλιά της σούπας μέλι και ανακατεύουμε καλά. Γαρνίρετε με¼ φλιτζάνι φέτες  φράουλες.

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΑΞΙΑ(ανά μερίδα) 306 θερμίδες, 12 g pro, 56 g υδατάνθρακες, 6 g ινών, 22 g σάκχαρα, 4 g λίπους, 1 g κάθισε λίπους, 30 mg νατρίου

 

4.smoothie με παντζάρι - ρικότα και φρούτα

υλικά: ¾ φλιτζάνι νερό, ¾ φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού, ¾ φλιτζάνι τυρί ρικότα, 2 μέτρια παντζάρια, κομμένα και τεμαχισμένα, 1½ φλιτζάνι κατεψυγμένες φράουλες, ¼ φλιτζάνι καρύδια, 1 "κομμάτι φρέσκο ​​τζίντζερ, αποφλοιωμένο, Και ½ κουταλάκι του γλυκού κανέλα.

βάζετε όλα τα υλικά στο μπλέντερ για περίπου ένα λεπτό μέχρι να ομογενοποιηθούν.

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΑΞΙΑ (ανά μερίδα) 376 θερμίδες, 15 g pro, 33 g υδατάνθρακες, 6 g ινών, 19 g ζάχαρη, 22 g λίπους, 9 g κάθισε λίπος, 150 mg νάτριο

 

5. Αλμυρή κρέμα με Ρεβύθια-Κόκκινο πιπέρι Γιαούρτι

Πασπαλίστε το γιαούρτι με ⅛ κουταλάκι πιπέρι καγιέν και κύμινο. Προσθέστε¼ φλ.  κόκκινες ψητές πιπεριές Φλωρίνης, σε λεπτές φέτες, και ¼ φλιτζάνι προμαγειρεμένα ψητά ρεβίθια.

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΑΞΙΑ (ανά μερίδα) 230 θερμίδες, 16 g pro, 19 g υδατάνθρακες, 4 g φυτικές ίνες, 8 g σάκχαρα, 11 g λίπους, 3 g κάθισε λίπος, 370 mg νάτριο

Μια μερίδα

Συστατικά

¼ φλιτζάνι μαγειρεμένη quinoa

¼ φλιτζάνι τριμμένο καρότο

2 κουταλιές της σούπας σπόρους chia

2 κουταλιές της σούπας σπόρους κάναβης ή λιναρόσπορο

½ κουταλάκι του γλυκού κανέλα

½ - ¾ φλιτζανιού light γάλα καρύδας

¼ φλιτζάνι νερό (αν χρησιμοποιείσετε μόνο ½ φλιτζάνι γάλα καρύδας)

Προαιρετικά βάζετε: κουρκουμά, σιρόπι σφενδάμου, κ.λπ.

Στόλισμα: μπανάνα κομμένη σε φέτες, τριμμένο καρότο, τριμμένη καρύδα ή λίγα καρύδια

Οδηγίες

Προσθέστε όλα τα υλικά σε ένα βάζο και ανακατέψτε μαζί (χωρίς τα υλικά για το στόλισμα). Σφίξτε το καπάκι από το βάζο και τοποθετήστε το μείγμα στο ψυγείο να πήξει, τουλάχιστον 2 ώρες (ή όλη τη νύχτα). Βγάζετε από το ψυγείο και βάζετε τα υλικά για στόλισμα

 

 Απολαύστε!

  1. Πρόσφατα
  2. Δημοφιλή
  3. Αρέσουν

Facebook